Conservación de frutas y hortalizas: procedimientos a pequeña escala
Salvato in:
| Autori principali: | Leach, M (Autore), Mason, M (Autore) |
|---|---|
| Natura: | Libro |
| Lingua: | spagnolo |
| Pubblicazione: |
Zaragoza
Acribia
1964
|
| Soggetti: | |
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