Role of chemistry in the quality of processed food
Guardat en:
| Autors principals: | , , |
|---|---|
| Format: | Llibre |
| Idioma: | anglès |
| Publicat: |
Westport
Food and Nutrition Press
1986
|
| Matèries: | |
| Etiquetes: |
Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
|
Biblioteca de Alimentos -
| Signatura: |
664.02 FEN 1986 |
|---|---|
| Còpia 196724K | Disponible Fer una reserva |