Functional properties of food components

Tallennettuna:
Bibliografiset tiedot
Päätekijä: Pomeranz, Yeshajahu (Tekijä)
Aineistotyyppi: Kirja
Kieli:englanti
Julkaistu: Orlando Academic Press 1985
Sarja:Food Science and Tecnology
Aiheet:
Tagit: Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!

Biblioteca de Alimentos - Estantería de Alta Demanda

Saatavuus: Biblioteca de Alimentos - Estantería de Alta Demanda
Hyllypaikka: 641 POM 1985
Nide 1967258 Saatavissa Tee varaus