Weiser, H. H. (1971). Practical food microbiology and technology (2a. ed.). Avi.
Cytowanie według stylu Chicago (wyd. 17)Weiser, Harry H. Practical Food Microbiology and Technology. 2a. ed. Westport: Avi, 1971.
Cytowanie według stylu MLA (wyd. 9)Weiser, Harry H. Practical Food Microbiology and Technology. 2a. ed. Avi, 1971.
Uwaga: Te cytaty mogą odróżniać się od wytycznej twojego fakultetu..