Practical food microbiology and technology
Guardat en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Format: | Llibre |
| Idioma: | anglès |
| Publicat: |
Westport
Avi
1971
|
| Edició: | 2a. ed |
| Col·lecció: | Avi Books on Food Processing
|
| Matèries: | |
| Etiquetes: |
Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
|
Biblioteca de Alimentos - Colección General
| Signatura: |
664.024 WEI 1971 |
|---|---|
| Còpia 1967657 | Disponible Fer una reserva |
| Còpia 1967606 | Disponible Fer una reserva |