Practical food microbiology and technology

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia: Weiser, Harry H (Egilea)
Formatua: Liburua
Hizkuntza:ingelesa
Argitaratua: Westport Avi 1971
Edizioa:2a. ed
Saila:Avi Books on Food Processing
Gaiak:
Etiketak: Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!

Biblioteca de Alimentos - Colección General

Aleari buruzko argibideak Biblioteca de Alimentos - Colección General
Sailkapena: 664.024 WEI 1971
Alea 1967657 Eskuragarri Erreserbatu
Alea 1967606 Eskuragarri Erreserbatu