Hall, C. W., Farral, A. W., & Rippen, A. L. (1971). Encyclopedia of food engineering. Avi.
Чикаго стиль цитування (17-те видання)Hall, Carl W., A. W. Farral, та A. L. Rippen. Encyclopedia of Food Engineering. Westport: Avi, 1971.
Стиль цитування MLA (9-ме видання)Hall, Carl W., et al. Encyclopedia of Food Engineering. Avi, 1971.
Попередження: стилі цитування не завжди правильні на всі 100%.