Encyclopedia of food engineering

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autoři: Hall, Carl W (Autor), Farral, A. W (Autor), Rippen, A. L (Autor)
Médium: Kniha
Jazyk:angličtina
Vydáno: Westport Avi 1971
Edice:Encyclopedia of Food Technology and Food Science Series, 1
Témata:
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!