Encyclopedia of food engineering

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Egile Nagusiak: Hall, Carl W (Egilea), Farral, A. W (Egilea), Rippen, A. L (Egilea)
Formatua: Liburua
Hizkuntza:ingelesa
Argitaratua: Westport Avi 1971
Saila:Encyclopedia of Food Technology and Food Science Series, 1
Gaiak:
Etiketak: Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!