Encyclopedia of food engineering

Spremljeno u:
Bibliografski detalji
Glavni autori: Hall, Carl W (Autor), Farral, A. W (Autor), Rippen, A. L (Autor)
Format: Knjiga
Jezik:engleski
Izdano: Westport Avi 1971
Serija:Encyclopedia of Food Technology and Food Science Series, 1
Teme:
Oznake: Dodaj oznaku
Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!