Encyclopedia of food engineering

Sparad:

Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsmän:	Hall, Carl W (Författare, medförfattare), Farral, A. W (Författare, medförfattare), Rippen, A. L (Författare, medförfattare)
Materialtyp:	Bok
Språk:	engelska
Publicerad:	Westport Avi 1971
Serie:	Encyclopedia of Food Technology and Food Science Series, 1
Ämnen:	Enciclopedias TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
Taggar:	Lägg till en tagg Inga taggar, Lägg till första taggen!

Lägg till första kommentaren!

Liknande verk