Encyclopedia of food engineering

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Автори: Hall, Carl W (Автор), Farral, A. W (Автор), Rippen, A. L (Автор)
Формат: Книга
Мова:Англійська
Опубліковано: Westport Avi 1971
Серія:Encyclopedia of Food Technology and Food Science Series, 1
Предмети:
Теги: Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!