Encyclopedia of food engineering
Guardat en:
| Autors principals: | , , |
|---|---|
| Format: | Llibre |
| Idioma: | anglès |
| Publicat: |
Westport
Avi
1971
|
| Col·lecció: | Encyclopedia of Food Technology and Food Science Series, 1
|
| Matèries: | |
| Etiquetes: |
Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
|
Biblioteca de Alimentos - Colección de Referencia
| Signatura: |
664 HAL 1971 |
|---|---|
| Còpia 1968432 | Disponible Fer una reserva |
| Còpia 1968424 | Disponible Fer una reserva |
| Còpia 1968416 | Disponible Fer una reserva |