Encyclopedia of food engineering

Tallennettuna:

Bibliografiset tiedot
Päätekijät:	Hall, Carl W (Tekijä), Farral, A. W (Tekijä), Rippen, A. L (Tekijä)
Aineistotyyppi:	Kirja
Kieli:	englanti
Julkaistu:	Westport Avi 1971
Sarja:	Encyclopedia of Food Technology and Food Science Series, 1
Aiheet:	Enciclopedias TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
Tagit:	Lisää tagi Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!

Biblioteca de Alimentos - Colección de Referencia