Cita APA (7th ed.)

Günther, H. (1973). Métodos modernos de análisis químico de carnes y productos cárnicos. Acribia.

Cita Chicago (17th ed.)

Günther, Herbert. Métodos Modernos De Análisis Químico De Carnes Y Productos Cárnicos. Zaragoza: Acribia, 1973.

Cita MLA (9th ed.)

Günther, Herbert. Métodos Modernos De Análisis Químico De Carnes Y Productos Cárnicos. Acribia, 1973.