Kapak Resmi

Métodos modernos de análisis químico de carnes y productos cárnicos

Kaydedildi:

Detaylı Bibliyografya
Yazar:	Günther, Herbert (Yazar)
Materyal Türü:	Kitap
Dil:	İspanyolca
Baskı/Yayın Bilgisi:	Zaragoza Acribia 1973
Seri Bilgileri:	Ciencia y Tecnología de la Carne. Teoría y Práctica
Konular:	Carne PRODUCTOS CARNICOS Análisis químico
Etiketler:	Etiketle Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!

Benzer Materyaller

Ciencia y tecnología de carnes
Yazar:: Hui, Y. H, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2006)

Carne y productos cárnicos
Yazar:: Grau, Reinhold
Baskı/Yayın Bilgisi: (1965)

La investigación en la ciencia de la carne
Yazar:: Grau, Reinhold
Baskı/Yayın Bilgisi: (1971)

Carne y productos cárnicos. Su tecnología y análisis
Yazar:: Schmidt-Hebbel, Hermann
Baskı/Yayın Bilgisi: (1984)

Empaquetado de la carne y productos cárnicos
Yazar:: Effenberger, Gerhard, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (1972)

Tecnología práctica de la carne: materias primas, procedimientos de despiece y métodos de fabricación de productos cárnicos
Yazar:: Weinling, Heinz
Baskı/Yayın Bilgisi: (1973)

Variaciones del peso promedio de canales de novillos de razas de doble propósito en 12 años 1965-1977
Yazar:: Godoy Fuenzalida, Miguel, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (1978)

Química agrícola
Yazar:: Primo Yúfera, Eduardo
Baskı/Yayın Bilgisi: (1979)

Tecnología de la carne
Yazar:: Bogner, Herrmann
Baskı/Yayın Bilgisi: (1969)

Manual de bioquímica y tecnología de la carne
Yazar:: Carballo, Berta, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (1991)

Métodos modernos de análisis químico
Yazar:: Barnard, John Allan, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (1970)

Métodos análisis químico agrícola: manual práctico
Yazar:: Faithfull, Nigel T
Baskı/Yayın Bilgisi: (2005)

Tecnología de la carne
Yazar:: Bogner, Herrmann, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (1969)

Análisis químico de los alimentos y aseguramiento de la calidad
Yazar:: Cárdenas Quezeda, Zully, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2002)

Aditivos e ingredientes: como coadyuvantes de la Kutter, emulgentes y estabilizadores de productos cárnicos
Yazar:: Gerhardt, Ulrich
Baskı/Yayın Bilgisi: (1980)

The chemical analysis of foods and food products
Yazar:: Jacobs, Morris B
Baskı/Yayın Bilgisi: (1958)

La investigación en la ciencia de la carne
Yazar:: Grau, Reinhold
Baskı/Yayın Bilgisi: (1971)

Ciencia de la carne
Yazar:: Lawrie, Ralston Andrew
Baskı/Yayın Bilgisi: (1966)

Ciencia de la carne
Yazar:: Lawrie, Ralston Andrew
Baskı/Yayın Bilgisi: (1977)

Ciencia de la carne
Yazar:: Lawrie, Ralston Andrew
Baskı/Yayın Bilgisi: (1998)

Análisis químico de trazas
Yazar:: Cámara, Carmen, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2011)

El mercado de la carne vacuna en los países del CAS
Baskı/Yayın Bilgisi: (2007)

Inspección práctica de la carne
Yazar:: Wilson, Andrew
Baskı/Yayın Bilgisi: (1970)

Segundo Seminario Chileno de Tecnología de los Alimentos, estudio de la materia prima: carne y pesca
Baskı/Yayın Bilgisi: (1968)

Productos químicos orgánicos industriales
Yazar:: Wittcoff, Harold A, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2002)

Productos químicos orgánicos industriales
Yazar:: Wittcoff, Harold A, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2004)

Tecnología de la leche: procesamiento, manufactura y análisis
Yazar:: Revilla R., Aurelio
Baskı/Yayın Bilgisi: (1974)

Nuevos métodos de transformación industrial de la carne: programas de normalización
Yazar:: Reuter, Hans, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (1971)

Inspección veterinaria de la carne
Yazar:: Bartels, H
Baskı/Yayın Bilgisi: (1971)

Preparación de productos químicos y químico-farmacéuticos
Yazar:: Rojahn, C. A
Baskı/Yayın Bilgisi: (1942)

Métodos de análisis recomendados para los suelos de Chile, revisión 2006
Yazar:: Sadzawka R., Angélica, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2006)

Analyse qualitative minérale: a l'adie des stilliréactions
Yazar:: Delaby, R, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (1940)

Diccionario de química y de productos químicos
Yazar:: Rose, Arthur, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (1959)

Diccionario de química y de productos químicos
Yazar:: Rose, Arthur, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (1975)

Manual práctico del chacinero moderno
Yazar:: Jaeger, Charles
Baskı/Yayın Bilgisi: (1964)

Los aditivos en los alimentos
Yazar:: Madrid Vicente, Antonio
Baskı/Yayın Bilgisi: (1992)

El mercado de la carne vacuna para usos industriales en el Reino Unido y en la Comunidad Económica Europea
Baskı/Yayın Bilgisi: (1971)

Industria de la carne: salazones y chacinería
Yazar:: Amo Visier, Antonio
Baskı/Yayın Bilgisi: (1980)

Química analítica
Yazar:: Skoog, Douglas A, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2001)

Métodos modernos de análisis de alimentos.
Yazar:: Maier, Hans Gerhard
Baskı/Yayın Bilgisi: (1981)