Métodos modernos de análisis químico de carnes y productos cárnicos

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Günther, Herbert (مؤلف)
التنسيق: كتاب
اللغة:الإسبانية
منشور في: Zaragoza Acribia 1973
سلاسل:Ciencia y Tecnología de la Carne. Teoría y Práctica
الموضوعات:
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!

Biblioteca de Alimentos -

تفاصيل المقتنيات من Biblioteca de Alimentos -
رقم الاستدعاء: 664.907 GUN 1973
النسخة 1968823 متاح أحجز النسخة