Métodos modernos de análisis químico de carnes y productos cárnicos
Gespeichert in:
| 1. Verfasser: | |
|---|---|
| Format: | Buch |
| Sprache: | Spanisch |
| Veröffentlicht: |
Zaragoza
Acribia
1973
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| Schriftenreihe: | Ciencia y Tecnología de la Carne. Teoría y Práctica
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| Schlagworte: | |
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Biblioteca de Alimentos -
| Signatur: |
664.907 GUN 1973 |
|---|---|
| Exemplar 1968823 | Verfügbar Bestellen |