Métodos modernos de análisis químico de carnes y productos cárnicos
Gorde:
| Egile nagusia: | |
|---|---|
| Formatua: | Liburua |
| Hizkuntza: | gaztelania |
| Argitaratua: |
Zaragoza
Acribia
1973
|
| Saila: | Ciencia y Tecnología de la Carne. Teoría y Práctica
|
| Gaiak: | |
| Etiketak: |
Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!
|
Biblioteca de Alimentos -
| Sailkapena: |
664.907 GUN 1973 |
|---|---|
| Alea 1968823 | Eskuragarri Erreserbatu |