Métodos modernos de análisis químico de carnes y productos cárnicos
-д хадгалсан:
| Үндсэн зохиолч: | |
|---|---|
| Формат: | Ном |
| Хэл сонгох: | испани |
| Хэвлэсэн: |
Zaragoza
Acribia
1973
|
| Цуврал: | Ciencia y Tecnología de la Carne. Teoría y Práctica
|
| Нөхцлүүд: | |
| Шошгууд: |
Шошго нэмэх
Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!
|
Biblioteca de Alimentos -
| Зохиогчийн тэмдэгт: |
664.907 GUN 1973 |
|---|---|
| Хуулбар 1968823 | Бэлэн Түр хойшлуулалтыг байршуулах |