Principles of microbiology for students of food technology

Kaydedildi:

Detaylı Bibliyografya
Asıl Yazarlar:	Parry, Thelma (Yazar), Pawsey, Rosa (Yazar)
Materyal Türü:	Kitap
Dil:	İngilizce
Baskı/Yayın Bilgisi:	Londres Hutchinson 1973
Konular:	Microbiología TECNOLOGIA DE ALIMENTOS Alimentos Control de calidad Fermentación TOXICOS
Etiketler:	Etiketle Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!

Biblioteca de Alimentos - Colección General