Enzymes, their nature and role

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Dettagli Bibliografici
Autori principali: Wiseman, A (Autore), Gould, B. J (Autore)
Natura: Libro
Lingua:inglese
Pubblicazione: Londres Hutchinson Educational 1971
Serie:Hutchinson Biological Monographs
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Biblioteca de Alimentos - Colección General

Dettagli sul posseduto da Biblioteca de Alimentos - Colección General
Collocazione: 572.7 WIS 1971
Copia 1973150 Disponibile Richiedi