Intoxicación por alimentos: su incidencia en la higiene y la tecnología de los alimentos

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Schmidt-Hebbel, Hermann (Autor)
Formato: Libro
Lenguaje:español
Publicado: Santiago La Gratitud Nacional 1970
Materias:
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Biblioteca de Alimentos - Colección General

Detalle de Existencias desde Biblioteca de Alimentos - Colección General
Número de Clasificación: 615.954 SCH 1970
Copia 1973282 Disponible Hacer reserva