Schmidt-Hebbel, H. (1970). Intoxicación por alimentos: Su incidencia en la higiene y la tecnología de los alimentos. La Gratitud Nacional.
Tohutoru Kātū Chicago (17th ed.)Schmidt-Hebbel, Hermann. Intoxicación Por Alimentos: Su Incidencia En La Higiene Y La Tecnología De Los Alimentos. Santiago: La Gratitud Nacional, 1970.
Tohutoro MLA (9th ed.)Schmidt-Hebbel, Hermann. Intoxicación Por Alimentos: Su Incidencia En La Higiene Y La Tecnología De Los Alimentos. La Gratitud Nacional, 1970.
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