Intoxicación por alimentos: su incidencia en la higiene y la tecnología de los alimentos
Saved in:
| Hovedforfatter: | |
|---|---|
| Format: | Bog |
| Sprog: | spansk |
| Udgivet: |
Santiago
La Gratitud Nacional
1970
|
| Fag: | |
| Tags: |
Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!
|
Lignende værker
Tóxicos químicos en los alimentos. Avances en su identificación, previsión y desintoxicación
af: Schmidt-Hebbel, Hermann
Udgivet: (1986)
af: Schmidt-Hebbel, Hermann
Udgivet: (1986)
Metal contamination of food
af: Reilly, Conor
Udgivet: (1980)
af: Reilly, Conor
Udgivet: (1980)
Estudio, mediante LC-MS, de la variabilidad del perfil y contenido de toxinas, en poblaciones de dinophysis spp. agentes de episodios DSP en las Rías Baixas Gallegas
af: Pizarro Nova, Gemita Magaly
Udgivet: (2008)
af: Pizarro Nova, Gemita Magaly
Udgivet: (2008)
Setas tóxicas
af: Baier, Jirí
Udgivet: (1995)
af: Baier, Jirí
Udgivet: (1995)
Ciencia y tecnología de los alimentos
af: Schmidt-Hebbel, Hermann
Udgivet: (1973)
af: Schmidt-Hebbel, Hermann
Udgivet: (1973)
Quantity food sanitation
af: Longrée, Karla
Udgivet: (1967)
af: Longrée, Karla
Udgivet: (1967)
Toxicología de los alimentos
af: Lindner, Ernst
Udgivet: (1995)
af: Lindner, Ernst
Udgivet: (1995)
Microbiología e higiene de los alimentos
af: Hayes, P. R
Udgivet: (1993)
af: Hayes, P. R
Udgivet: (1993)
Higiene veterinaria de los alimentos
af: Fehlhaber, Karsten, et al.
Udgivet: (1992)
af: Fehlhaber, Karsten, et al.
Udgivet: (1992)
Alimentos tradicionales y no tradicionales
af: Ferrando, R
Udgivet: (1980)
af: Ferrando, R
Udgivet: (1980)
Temas en tecnología de alimentos
af: Lajolo, Franco Maria, et al.
Udgivet: (1998)
af: Lajolo, Franco Maria, et al.
Udgivet: (1998)
Pesticide residues in food- 1993
Udgivet: (1993)
Udgivet: (1993)
Microbiología de los alimentos
af: Frazier, William Canoll
Udgivet: (1976)
af: Frazier, William Canoll
Udgivet: (1976)
Microbiología de los alimentos
af: Frazier, William Canoll, et al.
Udgivet: (1993)
af: Frazier, William Canoll, et al.
Udgivet: (1993)
Microbiología de los alimentos
af: Frazier, William Canoll
Udgivet: (1962)
af: Frazier, William Canoll
Udgivet: (1962)
Química de los alimentos
af: Fennema, Owen R
Udgivet: (1993)
af: Fennema, Owen R
Udgivet: (1993)
Química de los alimentos
af: Fennema, Owen R
Udgivet: (2000)
af: Fennema, Owen R
Udgivet: (2000)
Pesticide residues in foods: methods, techniques, and regulations
af: Fong, W. George, et al.
Udgivet: (1999)
af: Fong, W. George, et al.
Udgivet: (1999)
Avances en aditivos alimentarios y la reglamentación de los alimentos: aplicaciones y comentarios de orden químico y tecnológico
af: Schmidt-Hebbel, Hermann
Udgivet: (1990)
af: Schmidt-Hebbel, Hermann
Udgivet: (1990)
Intoxicaciones alimentarias de etiología microbiana
af: Eley, Adrian R
Udgivet: (1994)
af: Eley, Adrian R
Udgivet: (1994)
Química y tecnología de los alimentos
af: Schmidt-Hebbel, Hermann
Udgivet: (1960)
af: Schmidt-Hebbel, Hermann
Udgivet: (1960)
Tecnología de alimentos: procesos químicos y físicos en la preparación de alimentos
af: Charley, Helen
Udgivet: (1999)
af: Charley, Helen
Udgivet: (1999)
Derecho de alimentos
af: Vodanovic Haklicka, Antonio
Udgivet: (1994)
af: Vodanovic Haklicka, Antonio
Udgivet: (1994)
Los alimentos y sus riesgos
Udgivet: (1963)
Udgivet: (1963)
Fundamentos de la ciencia de los alimentos
af: Vaclavik, Vickie A, et al.
Udgivet: (1998)
af: Vaclavik, Vickie A, et al.
Udgivet: (1998)
Conservación de alimentos
af: Desrosier, Norman W
Udgivet: (1993)
af: Desrosier, Norman W
Udgivet: (1993)
Tabla de composición química de alimentos chilenos
af: Schmidt-Hebbel, Hermann, et al.
Udgivet: (1985)
af: Schmidt-Hebbel, Hermann, et al.
Udgivet: (1985)
Tabla de composición química de alimentos chilenos
af: Schmidt-Hebbel, Hermann, et al.
Udgivet: (1974)
af: Schmidt-Hebbel, Hermann, et al.
Udgivet: (1974)
Evaluación sensorial: una metodología actual para tecnología de alimentos
af: Wittig de Penna, Emma
Udgivet: (1981)
af: Wittig de Penna, Emma
Udgivet: (1981)
Introduction to toxicology and food
af: Altug, Tomris
Udgivet: (2003)
af: Altug, Tomris
Udgivet: (2003)
Aditivos y contaminantes de alimentos: reglamentación de alimentos. Comentarios e interpretaciones de orden químico y tecnológico
af: Schmidt-Hebbel, Hermann
Udgivet: (1979)
af: Schmidt-Hebbel, Hermann
Udgivet: (1979)
Food additive toxicology
af: Maga, Joseph A., et al.
Udgivet: (1995)
af: Maga, Joseph A., et al.
Udgivet: (1995)
Control e higiene de los alimentos
af: Larrañaga Coll, Ildefonso Juan, et al.
Udgivet: (1999)
af: Larrañaga Coll, Ildefonso Juan, et al.
Udgivet: (1999)
Ingeniería de los alimentos: las operaciones básicas del procesado de los alimentos
af: Earle, R. L
Udgivet: (1988)
af: Earle, R. L
Udgivet: (1988)
Antinutrients and natural toxicants in food
af: Ory, Robert L.
Udgivet: (1981)
af: Ory, Robert L.
Udgivet: (1981)
Durabilidad de los alimentos: métodos de estimación
af: Cantillo Beato, Juan A, et al.
Udgivet: (1994)
af: Cantillo Beato, Juan A, et al.
Udgivet: (1994)