Obálka

Intoxicación por alimentos: su incidencia en la higiene y la tecnología de los alimentos

Uloženo v:

Podrobná bibliografie
Hlavní autor:	Schmidt-Hebbel, Hermann (Autor)
Médium:	Kniha
Jazyk:	španělština
Vydáno:	Santiago La Gratitud Nacional 1970
Témata:	TOXICOLOGIA INTOXICACION Alimentos TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
Tagy:	Přidat tag Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!

Podobné jednotky

Tóxicos químicos en los alimentos. Avances en su identificación, previsión y desintoxicación
Autor: Schmidt-Hebbel, Hermann
Vydáno: (1986)

Metal contamination of food
Autor: Reilly, Conor
Vydáno: (1980)

Estudio, mediante LC-MS, de la variabilidad del perfil y contenido de toxinas, en poblaciones de dinophysis spp. agentes de episodios DSP en las Rías Baixas Gallegas
Autor: Pizarro Nova, Gemita Magaly
Vydáno: (2008)

Setas tóxicas
Autor: Baier, Jirí
Vydáno: (1995)

Ciencia y tecnología de los alimentos
Autor: Schmidt-Hebbel, Hermann
Vydáno: (1973)

Quantity food sanitation
Autor: Longrée, Karla
Vydáno: (1967)

Toxicología de los alimentos
Autor: Lindner, Ernst
Vydáno: (1995)

Microbiología e higiene de los alimentos
Autor: Hayes, P. R
Vydáno: (1993)

Higiene veterinaria de los alimentos
Autor: Fehlhaber, Karsten, a další
Vydáno: (1992)

Alimentos tradicionales y no tradicionales
Autor: Ferrando, R
Vydáno: (1980)

Temas en tecnología de alimentos
Autor: Lajolo, Franco Maria, a další
Vydáno: (1998)

Pesticide residues in food- 1993
Vydáno: (1993)

Microbiología de los alimentos
Autor: Frazier, William Canoll
Vydáno: (1976)

Microbiología de los alimentos
Autor: Frazier, William Canoll, a další
Vydáno: (1993)

Microbiología de los alimentos
Autor: Frazier, William Canoll
Vydáno: (1962)

Química de los alimentos
Autor: Fennema, Owen R
Vydáno: (1993)

Química de los alimentos
Autor: Fennema, Owen R
Vydáno: (2000)

Pesticide residues in foods: methods, techniques, and regulations
Autor: Fong, W. George, a další
Vydáno: (1999)

Avances en aditivos alimentarios y la reglamentación de los alimentos: aplicaciones y comentarios de orden químico y tecnológico
Autor: Schmidt-Hebbel, Hermann
Vydáno: (1990)

Intoxicaciones alimentarias de etiología microbiana
Autor: Eley, Adrian R
Vydáno: (1994)

Química y tecnología de los alimentos
Autor: Schmidt-Hebbel, Hermann
Vydáno: (1960)

Tecnología de alimentos: procesos químicos y físicos en la preparación de alimentos
Autor: Charley, Helen
Vydáno: (1999)

Derecho de alimentos
Autor: Vodanovic Haklicka, Antonio
Vydáno: (1994)

Los alimentos y sus riesgos
Vydáno: (1963)

Fundamentos de la ciencia de los alimentos
Autor: Vaclavik, Vickie A, a další
Vydáno: (1998)

Conservación de alimentos
Autor: Desrosier, Norman W
Vydáno: (1993)

Tabla de composición química de alimentos chilenos
Autor: Schmidt-Hebbel, Hermann, a další
Vydáno: (1985)

Tabla de composición química de alimentos chilenos
Autor: Schmidt-Hebbel, Hermann, a další
Vydáno: (1974)

Evaluación sensorial: una metodología actual para tecnología de alimentos
Autor: Wittig de Penna, Emma
Vydáno: (1981)

Introduction to toxicology and food
Autor: Altug, Tomris
Vydáno: (2003)

Aditivos y contaminantes de alimentos: reglamentación de alimentos. Comentarios e interpretaciones de orden químico y tecnológico
Autor: Schmidt-Hebbel, Hermann
Vydáno: (1979)

Food additive toxicology
Autor: Maga, Joseph A., a další
Vydáno: (1995)

Control e higiene de los alimentos
Autor: Larrañaga Coll, Ildefonso Juan, a další
Vydáno: (1999)

Ingeniería de los alimentos: las operaciones básicas del procesado de los alimentos
Autor: Earle, R. L
Vydáno: (1988)

Antinutrients and natural toxicants in food
Autor: Ory, Robert L.
Vydáno: (1981)

Durabilidad de los alimentos: métodos de estimación
Autor: Cantillo Beato, Juan A, a další
Vydáno: (1994)

Alimentos: composición y propiedades
Autor: Astiasarán Anchía, Iciar, a další
Vydáno: (2000)

Valor nutritivo de los alimentos
Autor: Fisher, Patty
Vydáno: (1972)

Composición química de los alimentos por porción
Vydáno: (2000)

Los aditivos en los alimentos
Autor: Madrid Vicente, Antonio
Vydáno: (1992)