Intoxicación por alimentos: su incidencia en la higiene y la tecnología de los alimentos

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Dades bibliogràfiques
Autor principal: Schmidt-Hebbel, Hermann (Autor)
Format: Llibre
Idioma:espanyol
Publicat: Santiago La Gratitud Nacional 1970
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Biblioteca de Alimentos - Colección General

Detall dels fons de Biblioteca de Alimentos - Colección General
Signatura: 615.954 SCH 1970
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