Intoxicación por alimentos: su incidencia en la higiene y la tecnología de los alimentos

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Autore principale: Schmidt-Hebbel, Hermann (Autore)
Natura: Libro
Lingua:spagnolo
Pubblicazione: Santiago La Gratitud Nacional 1970
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Biblioteca de Alimentos - Colección General

Dettagli sul posseduto da Biblioteca de Alimentos - Colección General
Collocazione: 615.954 SCH 1970
Copia 1973282 Disponibile Richiedi