Intoxicación por alimentos: su incidencia en la higiene y la tecnología de los alimentos

類似資料

• Tóxicos químicos en los alimentos. Avances en su identificación, previsión y desintoxicación
  著者:: Schmidt-Hebbel, Hermann
  出版事項: (1986)
• Metal contamination of food
  著者:: Reilly, Conor
  出版事項: (1980)
• Estudio, mediante LC-MS, de la variabilidad del perfil y contenido de toxinas, en poblaciones de dinophysis spp. agentes de episodios DSP en las Rías Baixas Gallegas
  著者:: Pizarro Nova, Gemita Magaly
  出版事項: (2008)
• Setas tóxicas
  著者:: Baier, Jirí
  出版事項: (1995)
• Ciencia y tecnología de los alimentos
  著者:: Schmidt-Hebbel, Hermann
  出版事項: (1973)