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(1975). Los alimentos. Cuestiones de bromatología: Aspectos químicos, biológicos, agropecuarios y sociales. Hermann Blume.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Los Alimentos. Cuestiones De Bromatología: Aspectos Químicos, Biológicos, Agropecuarios Y Sociales. Madrid: Hermann Blume, 1975.

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Los Alimentos. Cuestiones De Bromatología: Aspectos Químicos, Biológicos, Agropecuarios Y Sociales. Hermann Blume, 1975.