Basic pronciples of sensory evaluation
Gorde:
| Egile korporatiboa: | , |
|---|---|
| Formatua: | Liburua |
| Hizkuntza: | ingelesa |
| Argitaratua: |
Filadelfia
ASTM
1968
|
| Saila: | ASTM Special Technical Publication, 433
|
| Gaiak: | |
| Etiketak: |
Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!
|
Biblioteca de Alimentos - Colección General
| Sailkapena: |
658.562 AST 1968 |
|---|---|
| Alea 1973649 | Eskuragarri Erreserbatu |