Snack food technology

Kaydedildi:

Detaylı Bibliyografya
Yazar:	Matz, Samuel A. (autor)
Materyal Türü:	Kitap
Dil:	İngilizce
Baskı/Yayın Bilgisi:	Westport AVI 1976
Seri Bilgileri:	Avi
Konular:	Alimentos CONTROL DE ALIMENTOS INGREDIENTES Antioxidantes Agua SAL Vegetales Frutas Procesamiento de alimentos Salud Dietas EQUIPAMIENTO TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
Etiketler:	Etiketle Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!

Snack food technology Yazar: Matz, Samuel A.

Baskı/Yayın Bilgisi 1992

Kitap