The technology of food preservation

Wedi'i Gadw mewn:

Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awdur:	Desrosier, Norman W (Awdur)
Fformat:	Llyfr
Iaith:	Saesneg
Cyhoeddwyd:	Westport Avi 1970
Rhifyn:	3a. ed
Pynciau:	TECNOLOGIA DE ALIMENTOS Conservación de los alimentos ELABORACION DE ALIMENTOS SACAROSA Fermentación
Tagiau:	Ychwanegu Tag Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!

Biblioteca de Alimentos - Colección General