Inspección veterinaria de pescados. Manual para la inspección de peces, crustáceos y moluscos como alimento

Guardat en:
Dades bibliogràfiques
Autors principals: Kietzmann, Ulrich (Autor), Priebe, Klaus (Autor), Rakow, Dieter (Autor), Reichstein, Karl (Autor)
Format: Llibre
Idioma:espanyol
Publicat: Zaragoza Acribia 1974
Matèries:
Etiquetes: Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!

MARC

LEADER 00000nam a2200000 a 4500
001 UCR5626
003 CL-VaPUC
008 980403e19740000SP |||||||||||||||||spa|d
082 0 4 |a 641.392  |b KIE  |2 21 
100 0 |a Kietzmann, Ulrich  |e author  |9 406493 
700 0 |a Priebe, Klaus  |e author  |9 406494 
700 0 |a Rakow, Dieter  |e author  |9 406495 
700 0 |a Reichstein, Karl  |e author  |9 406496 
245 1 0 |a Inspección veterinaria de pescados. Manual para la inspección de peces, crustáceos y moluscos como alimento 
300 |a 326 p 
942 |c BK 
945 |d 19980403 00:00:00  |a crobeson 
260 |a Zaragoza  |b Acribia  |c 1974 
650 7 |a PESCADO COMO ALIMENTO  |2 CL-VaPUC  |9 259401 
650 7 |a INSPECCION DE ALIMENTOS  |2 CL-VaPUC  |9 361368 
650 0 |a Control de calidad   |9 259714 
650 7 |a PESCADOS  |2 CL-VaPUC  |9 371658 
650 0 |a Moluscos  |9 261245 
650 0 |a Crustáceos  |9 259969 
650 0 |a Alimentos marinos   |9 259402 
650 7 |a PESCADO CONGELADO  |2 CL-VaPUC  |9 406144 
650 7 |a HIGIENE DE ALIMENTOS  |2 CL-VaPUC  |9 259708 
583 |a last modification  |c 19980403 00:00:00  |k Rodrigo Vera 
999 |c 268098  |d 268096 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 641_392000000000000_KIE_1974  |7 0  |8 A  |9 301020  |a BIBALI  |b BIBALI  |d 2019-11-20  |i 1973703  |o 641.392 KIE 1974  |p 1973703  |r 2025-01-20  |w 2019-11-20  |y BK  |k ALI 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 641_392000000000000_KIE_1974  |7 0  |8 A  |9 301021  |a BIBALI  |b BIBALI  |d 2019-11-20  |i 1973711  |o 641.392 KIE 1974  |p 1973711  |r 2025-01-20  |w 2019-11-20  |y BK  |k ALI