Microorganisms in foods

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
organizacja autorów: ICMSF (Autor), International Commission on Microbiological Specifications for Foods (Autor)
Format: Książka
Język:angielski
Wydane: Toronto University of Toronto 1974
Hasła przedmiotowe:
Etykiety: Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!
Opis
Deskrypcja:v.2: Sampling microbiological analysis: principles and specific applications
Opis fizyczny:v