Principles of design and operation of catering equipment
שמור ב:
| מחבר ראשי: | |
|---|---|
| פורמט: | ספר |
| שפה: | אנגלית |
| יצא לאור: |
Chichester
Ellis Horwood
1980
|
| סדרה: | Ellis Horwood Series in Food science and Technology
|
| נושאים: | |
| תגים: |
הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!
|
Biblioteca de Alimentos -
| סימן המיקום: |
647.95 MIL 1980 |
|---|---|
| עותק 197713K | זמין ביצוע הזמנה |