Principles of design and operation of catering equipment
Uloženo v:
| Hlavní autor: | |
|---|---|
| Médium: | Kniha |
| Jazyk: | angličtina |
| Vydáno: |
Chichester
Ellis Horwood
1980
|
| Edice: | Ellis Horwood Series in Food science and Technology
|
| Témata: | |
| Tagy: |
Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!
|
Biblioteca de Alimentos -
| Signatura: |
647.95 MIL 1980 |
|---|---|
| Jednotka 197713K | Dostupné Požadavek |