Principles of design and operation of catering equipment
محفوظ في:
| المؤلف الرئيسي: | |
|---|---|
| التنسيق: | كتاب |
| اللغة: | الإنجليزية |
| منشور في: |
Chichester
Ellis Horwood
1980
|
| سلاسل: | Ellis Horwood Series in Food science and Technology
|
| الموضوعات: | |
| الوسوم: |
إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
|
Biblioteca de Alimentos -
| رقم الاستدعاء: |
647.95 MIL 1980 |
|---|---|
| النسخة 197713K | متاح أحجز النسخة |