Principles of design and operation of catering equipment
Αποθηκεύτηκε σε:
| Κύριος συγγραφέας: | |
|---|---|
| Μορφή: | Βιβλίο |
| Γλώσσα: | Αγγλικά |
| Έκδοση: |
Chichester
Ellis Horwood
1980
|
| Σειρά: | Ellis Horwood Series in Food science and Technology
|
| Θέματα: | |
| Ετικέτες: |
Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!
|
Biblioteca de Alimentos -
| Ταξινομικός Αριθμός: |
647.95 MIL 1980 |
|---|---|
| Αντίγραφο 197713K | Στη βιβλιοθήκη Κάντε κράτηση |