Principles of design and operation of catering equipment
Gorde:
| Egile nagusia: | |
|---|---|
| Formatua: | Liburua |
| Hizkuntza: | ingelesa |
| Argitaratua: |
Chichester
Ellis Horwood
1980
|
| Saila: | Ellis Horwood Series in Food science and Technology
|
| Gaiak: | |
| Etiketak: |
Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!
|
Biblioteca de Alimentos -
| Sailkapena: |
647.95 MIL 1980 |
|---|---|
| Alea 197713K | Eskuragarri Erreserbatu |