Principles of design and operation of catering equipment
保存先:
| 第一著者: | |
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| フォーマット: | 図書 |
| 言語: | 英語 |
| 出版事項: |
Chichester
Ellis Horwood
1980
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| シリーズ: | Ellis Horwood Series in Food science and Technology
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| 主題: | |
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Biblioteca de Alimentos -
| 請求記号: |
647.95 MIL 1980 |
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