Principles of design and operation of catering equipment

-д хадгалсан:

Номзүйн дэлгэрэнгүй
Үндсэн зохиолч:	Milson, Anthony (autor)
Формат:	Ном
Хэл сонгох:	англи
Хэвлэсэн:	Chichester Ellis Horwood 1980
Цуврал:	Ellis Horwood Series in Food science and Technology
Нөхцлүүд:	SERVICIOS ALIMENTICIOS TECNOLOGIA DE ALIMENTOS Mecánica de fluidos CONDUCCION CONVECCION Radiación Microondas Refrigeración Transmisión de calor Alimentos
Шошгууд:	Шошго нэмэх Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!

Biblioteca de Alimentos -

Biblioteca de Alimentos - -с авсан түр хойшлуулсан зүйлсийн дэлгэрэнгүй мэдээлэл
Зохиогчийн тэмдэгт:	647.95 MIL 1980
Хуулбар 197713K	Бэлэн Түр хойшлуулалтыг байршуулах