Principles of design and operation of catering equipment

Сохранить в:
Библиографические подробности
Главный автор: Milson, Anthony (autor)
Формат:
Язык:английский
Опубликовано: Chichester Ellis Horwood 1980
Серии:Ellis Horwood Series in Food science and Technology
Предметы:
Метки: Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!

Biblioteca de Alimentos -

Подробно о фондах из Biblioteca de Alimentos -
Шифр: 647.95 MIL 1980
Копировать 197713K Доступно Поместить задолженность