Principles of design and operation of catering equipment
Đã lưu trong:
| Tác giả chính: | |
|---|---|
| Định dạng: | Sách |
| Ngôn ngữ: | Tiếng Anh |
| Được phát hành: |
Chichester
Ellis Horwood
1980
|
| Loạt: | Ellis Horwood Series in Food science and Technology
|
| Những chủ đề: | |
| Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
Biblioteca de Alimentos -
| Số hiệu: |
647.95 MIL 1980 |
|---|---|
| Sao chép 197713K | Sẵn có Đặt Giữ |