Microbiology of frozen foods
Gespeichert in:
| 1. Verfasser: | |
|---|---|
| Format: | Buch |
| Sprache: | Englisch |
| Veröffentlicht: |
Londres
Elsevier Applied Science Publishers
1985
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| Schlagworte: | |
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Biblioteca de Alimentos - Colección General
| Signatur: |
576.163 ROB 1985 |
|---|---|
| Exemplar 1977237 | Verfügbar Bestellen |