Food science and technology

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia: Pyke, Magnus (Egilea)
Formatua: Liburua
Hizkuntza:ingelesa
Argitaratua: Westport Food and Nutrition Press 1976
Gaiak:
Etiketak: Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!

MARC

LEADER 00000nam a2200000 a 4500
001 UCR5673
003 CL-VaPUC
008 980403e19760000US |||||||||||||||||eng|d
082 0 4 |a 664  |b PYK  |2 21 
100 0 |a Pyke, Magnus  |e author  |9 406571 
245 1 0 |a Food science and technology 
300 |a 228 p 
942 |c BK 
945 |d 19980403 00:00:00  |a crobeson 
260 |a Westport  |b Food and Nutrition Press  |c 1976 
650 7 |a TECNOLOGIA DE ALIMENTOS  |2 CL-VaPUC  |9 406572 
650 0 |a Alimentos  |9 256203 
650 0 |a Carne  |9 259507 
650 0 |a Cereales  |9 264300 
650 0 |a Alimentos marinos   |9 259402 
650 0 |a Frutas  |9 259500 
650 0 |a Verduras  |9 350549 
583 |a last modification  |c 19980403 00:00:00  |k Rodrigo Vera 
999 |c 268134  |d 268132 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 664_000000000000000_PYK_1976  |7 0  |8 A  |9 301063  |a BIBALI  |b BIBALI  |c GEN  |d 2019-11-20  |i 1977245  |o 664 PYK 1976  |p 1977245  |r 2025-01-20  |w 2019-11-20  |y BK  |k ALI