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Food science and technology

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Pyke, Magnus (Autor)
Formato:	Libro
Lenguaje:	inglés
Publicado:	Westport Food and Nutrition Press 1976
Materias:	TECNOLOGIA DE ALIMENTOS Alimentos Carne Cereales Alimentos marinos Frutas Verduras
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