Citazione Stile APA (7a Edizione)

Pyke, M. (1970). Food science and technology (3a. ed.). John Murray.

Citazione stile Chigago Style (17a edizione)

Pyke, Magnus. Food Science and Technology. 3a. ed. Londres: John Murray, 1970.

Citatione MLA (9a ed.)

Pyke, Magnus. Food Science and Technology. 3a. ed. John Murray, 1970.