Drying and dehydration of foods
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| Autore principale: | |
|---|---|
| Natura: | Libro |
| Lingua: | inglese |
| Pubblicazione: |
Nueva York
Reinhold Publishing Corporation
1955
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| Edizione: | 2a. ed |
| Soggetti: | |
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Biblioteca de Alimentos - Colección General
| Collocazione: |
662.028 LOE 1955 |
|---|---|
| Copia 1977385 | Disponibile Richiedi |