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Métodos de análisis de la industria charcutera

Shranjeno v:

Bibliografske podrobnosti
Main Authors:	Pérez Santamaría, Rafael (Author), Tormo Iguacel, José (Author)
Korporativna značnica:	Centro Técnico de la Salazón, Charcutería y Conservas de Carne (Author)
Format:	Knjiga
Jezik:	španščina
Izdano:	Zaragoza Acribia 1974
Teme:	CARNE SECA INSPECCION DE LA CARNE PRODUCTOS CARNEOS PRODUCTOS SECOS
Oznake:	Označite Brez oznak, prvi označite!

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